Wybrane rasy krów, warunki klimatyczne oraz ekstensywny model hodowli powodują, że ta wołowina ceniona jest na całym świecie za swoje walory smakowe oraz zdrowotne.
Wołowina sezonowana jest na mokro przez minimum 6 tygodni.
Każde z naszych mięs oferujemy w gramaturach zgodnych z Państwa wyborem, zapakujemy je próżniowo i doradzimy w kwestii przygotowania.
